火鍋 小肥羊 恵比寿店 しゃおふぇいやん

小肥羊の特製スープは、熟練の鍋師が数十種類の漢方食材を調合してつくる本格仕様。健康を考えた「医食同源」の考えを基にしたスープは、新陳代謝を高め、体を芯から温める効果があります。

まろやかでコクのある白湯と、スパイシーで刺激的な麻辣の2種類から選べます！肉や野菜、海鮮との相性も抜群で、栄養価が高く、食べごたえも十分。美容や健康を気にする方にも最適です◎

最大24名まで収容可能な広々とした個室をご用意。家族や友人同士の集まりから会社の宴会まで、さまざまなシーンに対応可能なプライベート空間で、本格的な火鍋料理を楽しむことができます。

駅から徒歩2分というアクセスの良さも魅力の一つ。広さがあり落ち着いた雰囲気の個室は、予約必須です。大切な時間を快適に過ごせる環境で、本格火鍋を心ゆくまでご堪能ください。

当店では火鍋の楽しみをさらに広げる「つけダレ7種」をご用意◎多彩な味のバリエーションがあり、ラム肉や鶏肉、新鮮な野菜などとの組み合わせで、自分だけの味わい方を探す楽しさがあります。

また、つけダレを使うことでスープの風味を引き立て、具材の新たな魅力を発見することができます。自分好みの火鍋スタイルを自由に楽しめる、これも小肥羊ならではの醍醐味です♪